Gerente Geral
Separamos os principais detalhes sobre a vaga
Cargo principal: Gerente Geral
Salário: Salário a combinar
Local de trabalho: Brasília
Detalhes da vaga fornecidos pelo contratante:
Segmento da empresa: Bar Gourmet
Atividades a serem desenvolvidas:
– Abrir e fechar casa;
– Analisar e planejar vendas e rentabilidade da casa;
– Organizar e planejar promoções, descontos e qualquer outra plano de marketing para incremento de vendas;
– Preparar relatórios de final da semana, de pessoal, de controle de alimentos e vendas;
– Criar e executar planos de desenvolvimento de pessoal, capacitação, técnica de vendas;
– Recrutar, treinar, gerir e motivar o pessoal;
– Coordenar e fiscalizar todo o bom funcionamento da casa desde limpeza, manutenção, compras, estoque;
– Atendimento ao cliente, gestão de conflito e reclamações; Verificar e gerir as reservas diárias e gestão dessas reservas;
– Saber profundamente o cardápio de bar e cozinha;
– Manter altos padrões de controle de qualidade, higiene, saúde e segurança;
– Verificar os níveis de estoque e coordenação com a gerência de compras.
Requisitos: Sólida vivência na função, solícito, proativo, bom relacionamento interpessoal e boa comunicação.
Local de trabalho: Asa Sul
Horário de trabalho: Quarta a domingo, das 17h às 01h (fechamento).
Remuneração: a combinar
Benefícios: VT (pago em dinheiro) + alimentação no local + bonificações.
Sobre a empresa:
Com 35 anos de mercado, a Spot – Pessoas e Resultados atua nos principais subsistemas de RH. Com uma carteira de clientes diversificada, atende empresas de todos os portes e dos mais distintos setores. O foco no cliente e a valorização das pessoas fazem do nosso serviço um diferencial para as organizações que atendemos.
É IMPORTANTE VOCÊ SABER
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Como explicado acima, segue o link para o artigo original da vaga