Cozinheiro
Principais informaçōes sobre a vaga:
Local de trabalho São Paulo/SP
Salário divulgado: A Combinar
Horário de trabalho: Não divulgado
Nome da empresa: Não divulgado
Benefícios: Não divulgado
Informações adicionais: Local de trabalho Vila Nova Conceição.
Descrição da vaga
Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, acompanhar a evolução dos cozinhados, executar preparações culinárias simples, fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições sob a supervisão do chef atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos, auxiliar em servir lanches e refeições, na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral, zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas, participar de programa de treinamento, quando convocado, executar tarefas pertinentes à área de atuação, utilizando-se de equipamentos e executar outras tarefas compatíveis com as exigências para o exercício da função. Para que o profissional tenha um bom desempenho como cozinheiro é essencial que tenha paciência, iniciativa, bom condicionamento físico, autocontrole, criatividade, gosto pela profissão, um paladar apurado e bons conhecimentos técnicos sobre os alimentos.
É IMPORTANTE VOCÊ SABER
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Como explicado acima, segue o link para o artigo original da vaga
